Malzemeler
| Piliç Kanat | 3 Adet |
| Ceviz İçi | 3 Adet |
| Galeta Un | Yeteri Kadar |
| Taze Avokado | 1/2 Adet |
| Tatlı Ekşi Sos | 1 Çorba Kaşığı |
Hazırlanışı
Piliç kanatlar kemiği dışarıda kalacak şekilde açılır. Kemik yukarıya kıvrılıp boşalan kısma ceviz doldurulur. Panelenir ve derin yağda kızartılır. Blendir edilen avokadolar tuz, limon ve sızma zeytinyağı ile tatlandırılır. Tatlı ekşi sos ile servis yapılır.