Izgara köfte

Malzemeler

 6 kişilik

Göğüs Kıyması 1 kg
Sarımsak 2 Diş
Yumurta 2 Adet
Maydanoz Yarım Bağ (İnce Kıyılacak)
Dere Otu  Yarım Bağ (İnce Kıyılacak)
Kimyon 100 gr
Yenibahar 100 gr
Yarım Ekmek İçi veya Galeta Unu  
Tuz  
Karabiber  
Soğan 1 Adet İri (Rendelenecek)
Margarin 250 gr

Servis Yapmak İçin :

Patates 2 Adet
Yeşil Biber 6 Adet                                       

Hazırlanışı

Göğüs kıymamızı diğer köftelik malzemelerle karıştırdıktan sonra 10 dakika karışımınızı dinlendiririz. Köftemize şeklini verdikten sonra ızgara veya tavada  pişirilip patates kızartmasıyla beraber servis yapılır.

All for Joomla All for Webmasters